一年級

日文	由基礎入門五十音,初級文法開始講授,在每週之密集課程中為日語的初學者奠定良好日語基礎。
日語會話	這是日語初級會話課程,以首次接觸日語同學為對象,故課程從基礎發音到簡單日語對話,句型運用為課程主要方向。
日語聽講實習	以初級之日語學習者為對象,並選用『每日聽力日本語50日課程初級Ⅰ』為教材、授課時將引導學習者針對每課各單元作反覆之聽力練習並逐一確認與解說所聽之內容,期能培養學習者聽解之技巧。
日語文法	由五十音開始，敎授基本文法概念，奠定良好的文法基礎。
日本文化概論	主題是日本人的一生，從五方面來探討一、為日常生活的衣、食、住二、為節慶三、為日本人習俗中的「婚」（婚禮）、「葬」（喪禮）、「祭」（祭典）四、為日本人的娛樂；最後解說日本最基本的社會單位、家的結構，以及日本人的家庭觀。
經濟學	藉由經濟學之基本原理，培養經濟分析能力，以利學生觀察與思考實際之經濟問題。
日語發音	除了學習日語發音的理論之外，並且透過反覆的發音練習，增加日文學習的樂趣與能力的提升。
計算機概論	本課程授課對象主要以非資訊科系的同學為對象，並完整而淺顯地介紹本課程，以實際上機操作為主，讓同學瞭解網路概況與熟悉常用之應用軟體，並具備電腦之常識，以利將來職場需求。